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どうもー、駆け出しキャンパー(妻)です･∀･)ノ･∀･)ノ･∀･)ノ
前回に引き続き、またやっちまいましたー(*‘ω‘ *)
ゆるキャン△間違い料理ｗ
前回は、バター→ごま油や、タレを忘れるなど、惜しい感じでしたが…
今回は、担々鍋→チゲ鍋という、まったくもう別物。。。(;ﾟ∀ﾟ)
アニメだと、スープが赤かったからなー。浜松餃子が食べてみたくて気をとられてたからなー。
ま、でも、”ゆるキャン△再現レシピ”とは言っていないから！あくまで”触発されてみた”だから！！
という言い訳はさておき^^;、美味しいと評判が良かったので、ご参考まで～(∩´∀｀)∩
材料
・チゲ鍋の素 3つ（水450ml分）
・エリンギ 1パック
・ヒラタケ 1パック
・舞茸 1パック
・白菜 1/4
・長ネギ 1本
・餃子 18個
・ナチュラルチーズ 適量
器具
・寸胴鍋
・ガスコンロ
手順
１．チゲ鍋の素に書いてある説明をよく読み、寸胴鍋に出汁を作る
２．一口サイズの上記エリンギから長ネギまで（事前に切っておくと楽）を寸胴鍋に入れて火にかけて、出来上がりを待つ
３．残った汁に、餃子を入れ、ナチュラルチーズをかけて、とろけるのを待って、〆る
結果
１）楽すぎるー！v(´∀｀*v)
冬・春先は、もう水を使ったら負けだと思う( ･´ｰ･｀)どや
だって、寒いもん！水、冷たいもん！！ｗ （食器洗い係は、必ず駆け出しキャンパーなの、バレたー(ﾉ∀`)）
野菜・きのこ類は、事前に洗って、切って、ビニール袋に入れておけば、ただ、逆さまにして鍋に移すだけ。。。神～ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。
1月のキャンプで豚汁を作ったときは、水道凍ってて水出ないし笑、野菜冷たいし、人参の皮をピーラーで剥くの途中でやめたし！
手がかじかんで、寒すぎて、皮も美味しく頂いたほうがいいと思う！！ってなったし笑笑笑
ハンドクリームが欠かせないお年頃の方はご注意を～
パックリ割れなんてなったら、翌日の撤収でロープ縛るのも、何をするのも激痛だから(TдT)
２）きのこの出汁がまいう～(๑´ڡ`๑)
たまたま冷蔵庫に余っていたきのこをいっぱい持っていったけど、完全勝利。
もうチゲ鍋だったのか、きのこ鍋だったのか、思い出せないくらい、いい味出してくれました！
しかも、今回、餃子があるからっていう謎の自信で、肉も魚もゼロだったということに後から気づくっていう…Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
寒いとホント、スープが沁みわたるので、出汁の旨味は大事です～
３）餃子はもちもちの皮が厚い方がいい、きっと！
浜松餃子の代わりに奮発しよう！ってことで、王将の餃子にしましたが…
（午前中でまだ開いてなくて、駆け出しキャンパーが会社帰りの閉店23時ギリギリに買ってきてくれた…彼の帰りより、餃子の心配をしていたのは内緒！ｗ）
やっぱ、パリパリ焼餃子に最適化された皮だよね、うん！！
餃子っていうよりかは、ワンタン？
チーズとも相まってトロっトロだったから、それはそれで美味しかったけど…餃子のアイデンティティはいずこ？^^;www
次は、ちゃんと水餃子でやって、プリっプリの食感を楽しみたす～(*ﾉω・*)
ちなみに、5月のキャンプは、ゆるキャン△の聖地巡礼キャンプのため、山梨へ ε = ε = ε = ヾ(*｡>ω<)ﾉ
季節外れだけど、ちゃんと浜松餃子を使って坦々餃子鍋にリベンジする予定です。。。乞うご期待ヾ( 〃∇〃)人( 〃∇〃)ﾂ
追記：ちゃんとリベンジしてきました～( ･`ω･´)